食記《面對面》台北行天宮美食、馬來西亞料理

面對面 Face to Face Noodle House

2020.09.05 初訪。馬來西亞連鎖店的台灣分店，魚頭米粉的湯令人回味無窮！

餐點

檳城炒粿條 $165

大馬朋友說道地又好吃。蝦子賣相真好!

 

魚頭米粉 $180

湯頭超厲害！台灣喝不到的特殊風味，有層次。炸魚(草魚)超大塊，魚肉比米粉還多。大馬朋友被它的道地、美味、及高CP值給感動著。

砂朥越乾麵 $150

東馬的食物，就是加了叉燒、貢丸、油蔥的肉燥細麵，怕油蔥味的不要吃。鹹度低(讚)但整體沒有特別厲害之處。附一碗油蔥青菜湯。

福建鮮蝦板麵 $170

湯頭蝦味濃，大馬朋友說它的板麵缺少「鹼水味」所以不夠道地。

三色奶茶冰 $90

濃茶+淡奶+斑蘭葉糖漿(綠色)，不會太甜，雖然味道沒有特別厲害，但是順口不錯喝的奶茶，沒喝過的可以試。大馬朋友說可惜它缺少「椰糖的香味」，不然會更道地。

三色奶茶攪拌後變成抹茶色

美祿爆爆冰 

美祿爆爆冰。彩色餐具

美祿粉給很多，加了煉乳(?)，比一般飲料甜，但不會到膩。

用餐環境

• 內用餐具色彩繽紛，太美了！飲料沒給一次性吸管很棒。
• 可自取的「斑蘭葉水」真香，好喝！不鏽鋼杯棒棒。

斑蘭葉水

結論

• 餐點平價且有特色，初訪覺得很棒，會想再訪
• 推薦菜色：魚頭米粉、三色奶茶

餐廳資訊

• 面對面 Face to Face Noodle House
• 台北市中山區錦州街310號 (靠近捷運行天宮站)